Fett, karbohydrater og proteiner
Mange kroppsbyggere og folk som driver med styrketrening, glemmer å spise riktig. Da forsvinner mye av formålet med treningen, nemlig å bli sterkere, større eller en kombinasjon av begge deler. Når du går i gang med treningen din, må du også øke energiinntaket i takt med treningsmengden. Vi skal se litt nærmere på de tre næringsmidlene vi har: karbohydrater, fett proteiner, og vitaminer.
Karbohydrater Karbohydrater er kroppens viktigste energikilde. Det er disse små bestanddelene som gjør at vi klarer de hverdagslige oppgavene våre. Vi kan dele karbohydratene opp i tre deler. Monosakkarider, disakkarider og polysakkarider. Den typen styrkeutøvere og kroppsbyggere skal ha i første omgang er polysakkarider (stivelse og fiber). Polysakkarider kan kroppen bruke i mange timer som energikilde før påfyll. I tillegg glemmer mange utøvere fiber. Man burde få i seg minst 25 g rent fiber hver dag. Fiber har som oppgave å rense tarmsystemet. Kroppen vår klarer ikke nyttiggjøre seg energien i fiber. De beste kildene til fiber er grønnsaker, diverse frukt og grove bakervarer. Sørg for å få i deg matvarer som inneholder en stor prosentandel karbohydrater både før og rett etter trening.
Proteiner Proteinbehovet økes betraktelig for dem som driver med kroppsbygging og styrketrening. Proteinet er med på å utvikle og reparere musklene etter en treningsøkt. Driver du med styrketrening bør du minimum spise et gram protein per kilo kroppsvekt. En kroppsbygger bør øke til det dobbelte, og kosttilskudd kan kanskje bli en nødvendighet. De beste kildene til protein er fjærkre, hvitt kjøtt (kylling), egg og melkeprodukter. For å ikke få for mye animalsk fett i deg, bør du fjerne skinnet av kyllingen og plomma av egget. I tillegg kan du spe på med et par proteinshaker som mellommåltid, dersom du ikke får i deg nok protein.
Fett Viktig for beskyttelse av organer og for at nervebanene skal fungere. Fett er en langtids energikilde. Det gir feks dobbelt så mye energi som det protein gjør. Det mettede fettet bør du prøve å unngå i så stor grad som mulig. Men for all del ikke kutt ut alt fettet, kroppen trenger det til mange funksjoner. Hard trening og en fettprosentandel på 10 (protein 20-25%, karbohydrater (65-70%) av all maten du får i deg ,vil hjelpe deg i å få en fin kropp med markant muskulatur.
Vitaminer Vitaminer er også en viktig del av kostholdet vårt, fordi kroppen ikke klarer å produsere disse næringsstoffene selv. Du vil ha et mye større utgangspunkt for å bygge muskler og komme i bedre form med riktig tilskudd av vitaminer. B vitaminene er trens for at karbohydratene skal kunne fungere optimalt, og dermed gi energi. C vitamin er viktig for kroppsbyggere, idet den hjelper til med å forebygge muskelømhet og stivhet og restituere kroppen hurtigere.
|